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都知道西瓜、南瓜、冬瓜,那北瓜是啥?

放大字體  縮小字體 發布日期:2021-12-31  瀏覽次數:34
核心提示:為什么有冬瓜、南瓜、西瓜,但卻沒有北瓜呢?西瓜為什么叫做西瓜,這是有兩個說法的。第一種說法認為,西瓜原產于非洲,自西域傳

為什么有冬瓜、南瓜、西瓜,但卻沒有北瓜呢?

 

西瓜為什么叫做“西瓜”,這是有兩個說法的。

 

第一種說法認為,西瓜原產于非洲,自西域傳來,所以就叫做“西瓜”。

 

另一種說法是,在神農嘗百草的時候,神農吃到這個瓜,覺得水多肉稀,就叫它“稀瓜”,傳著傳著就變成“西瓜”了。

 

西瓜汁水豐盈,甘甜可口。但你知道當你在吃西瓜的時候吃的是什么嗎?

 

從植物學上來講,我們吃西瓜主要吃的是它發達的胎座瓜瓤,就是種子的著生部位,嗯……換算一下到人類同等部位,就相當于胎盤了……千萬別嫌棄,夏天還要靠西瓜續命呢。西瓜是涼性水果,夏天適當吃一點,降溫解暑效果還是棒棒的!

 

南瓜為什么叫南瓜?這個也跟傳入地域有關。

 

南瓜原產墨西哥、北美那塊,因為南瓜可長時間儲存,葡萄牙人就帶著南瓜遠洋航行到中國,南瓜很可能就先從廣東、福建的口岸登陸中國,相對于方位是在南方登陸,所以就叫它南瓜啦

 

至于冬瓜……

 

它的名字就跟地方沒關系了(要不就叫做“東瓜”了……),冬瓜皮厚耐放,在蔬菜匱乏的冬天也能吃到它,就叫做冬瓜嘍。

 

最后只剩下一個終極問題了“到底有沒有北瓜?

 

答案是有的!

 

但是“北瓜”究竟是哪個瓜還不是很好解釋,在上個世紀七八十年代,“北瓜”在中國各地的方言叫法十分混亂,有的人將“西葫蘆”叫做“北瓜”,有的人將整個南瓜家族都稱為“北瓜”,還有地方將冬瓜稱為“北瓜”。

 

對于老百姓來說,北瓜是一個非常地方的概念。

 

不過,官方還是給出了一個北瓜的定義,1988年頒布的國家標準GB 8854-1988《蔬菜名稱(一)》中用“筍瓜”作為北瓜的正式名稱,一直沿用至今。

 

所以,筍瓜就是北瓜,北瓜就是筍瓜,它倆才是唯一的官配! 
編輯:songjiajie2010

 
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